¿Te has preguntado alguna vez cómo se elabora el rey de los quesos italianos? ¿Cuál es la alimentación de las vacas lecheras Parmigiano Reggiano, cuánta leche producen, cómo se almacena y se entrega a la lechería? ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los ingredientes, cómo se realiza el procesamiento? Seguiremos paso a paso el proceso de elaboración del queso, codo con codo con el experto maestro quesero. Veremos los hábiles movimientos del maestro quesero durante la rotura de la cuajada con el "spino" y la delicada fase de cocción durante la cual se controla hábilmente el calor para expulsar el agua de los gránulos. Descubriremos herramientas antiguas y materiales modernos, método y pasión, una combinación mágica que lleva a la creación del queso Parmigiano Reggiano cada mañana. Al final de esta experiencia, el queso Parmigiano Reggiano siempre será una degustación que trae recuerdos de la pasión y las maravillas encontradas en el camino. ¡Te esperamos para vivir una experiencia verdaderamente inolvidable!

Servicios Incluidos

Agua embotellada

Información Adicional

• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Hay asientos o sillas infantiles disponibles
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Indique cualquier requisito dietético específico al momento de la reserva.
• No disponible para veganos y vegetarianos.
• Su salud es nuestra máxima prioridad y hemos implementado medidas especiales para mantener seguros a todos los huéspedes tanto durante como después de su actividad.
• Limpieza rigurosa: hemos aumentado la frecuencia de desinfección de superficies y las áreas de mucho tráfico entre cada recorrido y el desinfectante de manos estará disponible para todos nuestros huéspedes.
• Distanciamiento social: los huéspedes mantendrán en todo momento la distancia mínima de seguridad de acuerdo con las instrucciones dadas en cada lugar visitado. También nos aseguramos de que todos los miembros del personal usen el PPE necesario.
• Los guías y proveedores reciben controles de bienestar diarios para asegurarse de que estén saludables y no presenten síntomas. Si usted o alguien de su grupo experimenta síntomas, trabajaremos directamente con usted para cancelar o reprogramar su recorrido.
• Uso de máscara facial obligatorio para los viajeros en todas las áreas públicas.
• Uso de máscara facial obligatorio para los guías en todas las áreas públicas.
• Desinfectante de manos disponible para los viajeros y personal
• Distanciamiento social obligatorio durante toda la experiencia
• Áreas de alto tráfico regularmente desinfectadas
• Equipamento desinfectado entre uso
• Vehículos de transporte regularmente desinfectados
• Requerimiento para los guías de lavarse las manos regularmente
• Al realizar la reserva, cada participante deberá enviar su nombre, apellido y número de teléfono móvil. Los datos se conservarán durante 14 días según lo requieran las Autoridades Locales. Cada participante recibirá una Autodeclaración y nuestra Política de Privacidad COVID-19 para ser firmada antes del inicio.

Entradas

*Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
*Una por reserva

Precios

* Por Persona

Adulto : de 0 a 4 : de 0 a 9 Personas

Adulto : de 5 a 99 : de 2 a 10 Personas

Política de Cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

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