Disfrute de una auténtica experiencia gastronómica en una granja familiar y aprenda a preparar una auténtica mozzarella Apulia con un experto fabricante de quesos....

En una casa tradicional Trulli en la que vivimos se puede vivir un día típico de una familia campesina y la actividad de producir queso local y contribuir al sabor único y especial del mismo. Ven a aprender a hacer y a conocer las técnicas tradic...

Una experiencia para vivir nuestras tradiciones y conocer los orígenes de nuestra cocina en los típicos edificios de Apulia: i trulli rodeado de una naturaleza pacífica. El arte de hacer la orecchiette (nuestra pasta tradicional) es parte de un r...

Participe en el laboratorio regional de sabores donde producirá pasta fresca, un símbolo de Puglia con sus propias manos. En un ambiente agradable, entre conversaciones y risas, aprenderá un arte centenario para preservar y transmitir. Concluya la...

Salga en traslado desde Ostuni y disfrute del panorama de la campiña de Apulia. Visite una granja conocida por la producción de aceite de oliva virgen extra DOP. Pasee por los olivos, descubra cómo se produce el aceite y saboree en una clase de de...

No puedes visitar Italia sin probar al menos un plato de pasta ... ¡Entonces, te enseñaremos dos! Aprenda a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano y cómo preparar 2 tipos diferentes de pasta simple (pasta rellena + pasta fresca) desde cero con s...

Descubra la tradición culinaria de Apulia y conviértase en un experto en focaccia, pasta y queso casero. Escuche los secretos de la tradición de los expertos en sabor, una familia completa. El abuelo y la abuela te enseñarán las mejores técnica...

Italia tiene una vasta y variada herencia culinaria, y nuestros anfitriones locales están orgullosos de compartir sus secretos ocultos. Comparta su pasión por la gastronomía italiana con otros huéspedes encantadores, sumérjase en el vibrante mer...

Sumérjase en una clase de cocina privada en la casa de la Cesarina, conozca los secretos de los platos más famosos de la cocina de Ostuni y pruebe la fruta de su trabajo acompañada de una copa de vino local. Durante la lección, la Cesarina revel...

Sumérjase en una clase privada de pasta y tiramisú en un hogar acogedor, conozca los secretos de los platos de pasta y el tiramisú más famosos de la región y pruebe la fruta de su trabajo para el almuerzo o la cena acompañada de vinos locales. ...

¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un "pizzaiolo" (fabricante de pizzas) y en un gran fabricante de tiramisú! Ingrese a un hogar local, conéctese con un cocinero experto en casa y descubra cómo la mamá y los nonnas italianos se utiliza...

Nuestros chefs han trabajado en cocinas profesionales y han aprendido recetas tradicionales de Puglian transmitidas de generación en generación. Te brindarán una experiencia divertida y práctica en la que aprenderás técnicas de cocina italiana ...

Descubra los secretos de la deliciosa cocina del sur de Italia en esta clase especial de cocina. Conozca a un amable chef local y aprenda a preparar y probar platos típicos italianos en un ambiente alegre....

Visite el vibrante mercado local y las tiendas de alimentos tradicionales con la Cesarina y sumérjase en una clase de cocina privada en la casa de la Cesarina, conozca los secretos de los platos más famosos de la cocina de Ostuni y pruebe la fruta ...