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Comer en Dubai


Qué comer en Dubai

Comer en  Dubai No tiene una comida típica sino que es la de los países árabes en general entre las que vamos a destacar algunas.

El tabbuleh, es una ensalada hecha en base a perejil, menta y trigo molido. El humus que es un puré de salsa de sésamo y garbanzos. Estas dos se sirven como entrantes.

Entre las carnes tenemos el cordero a la parrilla con arroz y verduras llamado Guzi,,y el Marchbus, hecho con carne de cordero picante y arroz, el Hareis, trigo y cordero cocidos a fuego lento

De verduras destacamos Wara Inab, que son hojas de parra rellenas de arroz, y el Kussa Mahshi, que son calabacines rellenos. aunque mahshi (relleno) también podemos encontrar berenjenas, pimientos y tomates.

Como postre destaca el Umm Ali, un pudín de pan, el Ish Asaraya, una tarta de queso cubierto de crema y el Mehalabiya, un delicioso pudín de agua de rosas y pistachos.

Como en todos los países árabes, la bebida típica es el, que se sirve ya azucarado, y se consume en grandes cantidades.

Al ser país musulmán no se encuentran bebidas alcohólicas en cafererías y restaurantes pero sí en los hoteles y en las discotecas de los mismos.

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