En la zona del mediterráneo pueden verse naranjas, perales , limoneros, manzanos, higueras y olivos junto a cereales, moreras, boniatos, tabaco, patatas , sésamo y bananas y en las cadenas montañosas todavía quedan bosques de robles, cipreses , pinos y los famosos cedros del Líbano , son quizás una de las principales riquezas naturales del país. En cuanto a la fauna, todavía sobreviven algunas especies de animales salvajes como gacelas salvajes, chacales, lobos y asnos silvestres.