El castillo de Gaziantep es un castillo construido sobre una colina en el centro de Gaziantep . Aunque no se sabe cuándo fue construido, se sabe que fue utilizado con fines de observación durante la época romana . El castillo ha sido restaurado muchas veces a lo largo de la historia y tomó su forma final con una restauración a principios de la década de 2000.

La circunferencia del castillo en forma de círculo es de 1200 metros . Sus muros son de sillares de piedra y tiene 12 torres y baluartes. Hoy en día, el castillo se utiliza como el "Museo Panorama de la Defensa y el Heroísmo de Gaziantep". La defensa de Gaziantep se muestra dentro del castillo con un documental de 45 minutos.