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Comer en León


Comer en León

Es uno de los tesoros de León. Su gastronomía es igual de fuerte que sus tierras y su clima. Sus ricos productos de la huerta, como los artesanales, son exquisitos, siempre que se acompañen con vinos propios de allí. Sus platos tipícos están hechos a base de

legumbres y embutidos. Destacan los vinos bercianos, el cocido maragato, las migas con leche fría, los escabeches del Páramo, la liebre y truchas de la montaña de Riaño, así como los frutos de la tierra y del Mar Cantábrico, las patatas con congrio y almejas, carnes curadas, alubias estofadas... Y sin olvidar los sabrosos y tradicionales postres, borrachos, roscas ciegas y mantecadas.
Historia de León

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Conocido como el reino "austur leones", dicho nombre lo reciben por ser los astures los primeros pobladores en la provincia leonesa. Pueblo bélico, habitarón las c...+

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