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La comida de Málaga

Comer en  Málaga En Malaga puedes probar muchos de los platos típicos de la comida local, pero también dispones de restaurantes de cocina internacional.

Algunos platos típicos de Málaga

La cocina malagueña se incluye en la dieta mediterránea que se caracteriza por el uso de ingredientes naturales que no solo son saludables sino también sabrosos.

Pescado frito (H3)

Este pesado rebozado en harina y frito en aceite de oliva se sirve caliente y es típico como aperitivo o entrante en una comida. Se puede acompañar con limón. Algunos de los pescados usados son el boquerón, el salmonete o la sardinilla, entre otros.

Gazpachuelo

Es una sopa caliente típica de la zona que consiste en un caldo de pescado acompañada con una salsa similar a la mayonesa. Su nombre procede del Gazpacho debido a que comparte los ingredientes principales de este.

Ensalada malagueña

También fue conocida como salmorejo aunque nada tiene que ver con el salmorejo cordobés. Se trata de una ensalada compuesta por patatas cocidas, balacao, aceitunas, cebolleta y naranja.

Restaurantes en Málaga

Bodega bar el Pimpi

Resturante La Reserva

Catedral El Pescaito
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