Historia de Reunión
Reunión fue visitada, aunque no colonizada, por marineros europeos, árabes y polinesios, y fue reclamada por primera vez en 1644 por la Compañía Francesa de la In... Leer más
Comer en Reunión
La cocina criolla de Reunión es hija de la gastronomía francesa, india y malgache, y puede ser degustada en multitud de restaurantes por toda la isla.
El curry picante es una constante en esta cocina, especialmente en los populares cari poulet pollo al curry, cari z`ourite pescado al curry, y cari poulpe pulpo al curry. La mayor parte de las comidas se acompaña de un aderezo picante llamado tomato rougail.
Cuenta la cocina de Reunión también utiliza numerosas frutas y verduras, algunas no muy conocidas, como el tomate d`arbuste, un tomate de árbol dulce, y el chou-chou, verde y con forma de pera. Entre los platos regionales destacan las lentejas y la trucha de Hell-Bourg.
Bebidas
Además de los vinos dulces de Cilaos, también hay licores autóctonos en Reunión, como el rhum arrangé ron añejo enriquecido con vainilla, anís y canela y un delicioso bourbon. La cerveza también es deliciosa. Es conveniente tomar siempre agua embotellada.
El curry picante es una constante en esta cocina, especialmente en los populares cari poulet pollo al curry, cari z`ourite pescado al curry, y cari poulpe pulpo al curry. La mayor parte de las comidas se acompaña de un aderezo picante llamado tomato rougail.
Cuenta la cocina de Reunión también utiliza numerosas frutas y verduras, algunas no muy conocidas, como el tomate d`arbuste, un tomate de árbol dulce, y el chou-chou, verde y con forma de pera. Entre los platos regionales destacan las lentejas y la trucha de Hell-Bourg.
Bebidas
Además de los vinos dulces de Cilaos, también hay licores autóctonos en Reunión, como el rhum arrangé ron añejo enriquecido con vainilla, anís y canela y un delicioso bourbon. La cerveza también es deliciosa. Es conveniente tomar siempre agua embotellada.
El Transporte en Reunión
Transporte Público , líneas aéreas , taxis , ferrocaril , etc El Transporte Público en Reunión El servicio de autobuses se llama Alizés, y cubre la mayor parte... Leer más
Antes de viajar a Reunión
Como en el resto de la región, lo más habitual es llenar un formulario de aduanas enumerando el dinero y posesiones personales, incluyendo cámaras, electrónica y... Leer más
Comer en Reunión
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Qué comprar Reunión
Los artículos más preciados y buscados por quienes visitan Reunión son las artesanías en madera, tejidos de brillantes coloridos, telas bordadas en las tiendas de... Leer más
Fiestas y Celebraciones de Reunión
Reunión respeta las fiestas oficiales francesas. Los días festivos oficiales son el 1 de enero Año Nuevo, 8 de abril, 1, 8, 16 y 27 de mayo, 1 de julio, 15 de agost... Leer más
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