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Comer en Valls

Uno de los productos más afamados de esta localidad son los ya mencionados calçots. Estas cebollas dulces y tiernas se consumen entre diciembre y marzo, asadas sobre el fuego de sarmiento y untadas con la salsa denominada salvitxada, elaborada con almendras picadas, tomates y ajos. De postre, nada mejor que saborear uno petonets, que en realidad son uno bombones de chocolate con una avellana en su interior.

Historia de Valls

Historia de Valls

Aunque la ciudad debe su nombre al señor feudal Guillem de Valls, la zona ya estuvo coupada por los íberos y romanos. Su castillo ocupó en su tiempo la actual plaza... Leer más

Comer en  Valls

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