Esta residencia histórica del la Abadí­a de Cí­ster no ha perdido nada de autenticidad, con sus fosos, los jardines de estilo francés y el espléndido comedor abovedado. Este hotel de 48 habitaciones, adecuado para familias, ofrece vestí­bulo con servicio de recepción 24 horas, caja fuerte, servicio de cambio de divisas, bar, restaurante, instalaciones para conferencias, conexión a Internet WiFi, servicio de habitaciones y de lavanderí­a, aparcamiento y servicio de alquiler de bicicletas.

Esta antigua residencia de los monjes cistercienses está situada a 2 minutos del famoso pueblo de Vougeot, en el corazón de la mejor zona vití­cola de Borgoña (Grand Cru), entre Dijon y Beaune. Es un encantador hotel histórico que se encuentra a solo 20 km de la Abadí­a de Cí­ster y del Palacio Ducal de Borgoña y queda a unos 25 km de la fábrica de mostaza Fallot y de la antigua residencia Beaune Hospices, hoy museo. Los aeropuertos más cercanos incluyen el aeropuerto de Dijon (a 20 km), St-Exupéry (a 175 km), Orly (a 320 km) y Charles de Gaulle (a 360 km).

El hotel tiene 2 restaurantes, incluido en Le Clos Prieur con sus maravillosas salas de piedra y el restaurante Cí´té Terroirs marcado por la simplicidad y el buen ambiente. Cada mañana se sirve desayuno de bufet, mientras que el almuerzo y la cena son a la carta.