El hotel es un punto de partida ideal para descubrir los lugares de interés del alrededor. Ofrece 531 habitaciones y suites en total, y dispone de vestí­bulo, recepción 24 horas, ascensor, restaurante, comedor, conexión a Internet WiFi y servicio de lavanderí­a, y hay aparcamiento a su disposición. El vestíbulo es grande e impresionante y tiene una gran escalera en el centro. La recepción está a la derecha de la entrada y hay un bar al fondo.

El hotel se halla en una zona espectacular frente al puerto de Sí­dney en el histórico distrito de The Rocks, a un corto paseo de los centros de compras y de negocios de la ciudad. Es un hotel elegante, con mucha actividad y con una vista extraordinaria del puerto.

El Kable's, el restaurante número 1 del hotel, ofrece un ambiente alegre y relajado. Goza de muy buena reputación en una ciudad famosa por su gastronomí­a. Podrá disfrutar de un menú personalizado de cinco platos elaborados por el chef y acompañados por los vinos que mejor se adaptan a la ocasión de nuestra amplia carta. Tras la cena, disfrutará de una visita guiada de la cocina, donde podrá probar chocolate en la Sala del Chocolate.