El hotel es el lugar ideal para trabajar y explorar la ciudad australiana con más vida. El establecimiento dispone de un total de 79 habitaciones, así­ como de bar y restaurante. El vestíbulo está diseñado con buen gusto, con encantadores interiores y elegante mobiliario.

El hotel goza de una excelente situación cerca del distrito histórico The Rocks, de Sí­dney, y del distrito central de negocios, cerca del ajetreado puerto y del mundialmente famoso puente Sydney Harbour Bridge; una ubicación envidiable cerca del bullicioso centro de la ciudad y a unos 12 km del aeropuerto de Sí­dney.

El hotel es famoso por su exquisita cocina, con platos elegantes servidos en el restaurante y el bar. El restaurante, decorado al detalle de la mano de Fortuny Fabrics y su arte original, ofrece una espléndida cocina de estilo tradicional francés con las delicias de una influencia japonesa más que tentadora. Además, también cuenta con una gran bodega que acoge los mejores vinos australianos e internacionales.