Este hotel climatizado se construyó en los dorados años 20. El "Grande Dame of the Far East" continúa estableciendo estándares por todo el mundo y combina al a perfección la hospitalidad oriental y occidental en un ambiente de grandeza clásica y de elegancia contemporánea. Cuenta con un hall de entrada e instalaciones para celebrar conferencias, así­ como restaurantes y bares, que forman parte de los más exclusivos y elegantes de Hong Kong. El "Gaddi's" es famoso por ser uno de los mejores restaurantes franceses de Asia, de ambiente muy elegante, mientras que "Felix" ofrece gran estilo y unas vistas magní­ficas del puerto. Después de comer, puede tomar un té en "The Peninsula's"". El recibidor, de tí­pico estilo de Hong Kong, alberga el ""Spring Moon"", que sirve deliciosos platos cantoneses. Además, el hotel cuenta con limusinas Rolls Royce y servicio de traslado en helicóptero, que despegan desde el helipuerto situado en la azotea. Los huéspedes se podrán desplazar con este lujoso servicio al aeropuerto de Hong Kong y por la ciudad.

El hotel urbano se encuentra en Kowloon y durante mucho tiempo fue considerado uno de los más bonitos del mundo.