El hotel, construido a finales de siglo como casa de baño de la familia real egipcia, fue durante muchos años un club colonial de los oficiales británicos hasta que fue comprado por una empresa hotelera suiza como parte del legendario Shepherd's Hotel y fue convertido en el Hotel-Maison Suisse. El hotel es una venerable institución del Cairo con una rica historia y ofrece un trato cálido y un verdadero oasis de tranquilidad en medio del bullicio del centro del Cairo. Hoy, las habitaciones del hotel conservan el ambiente de fastuoso esplendor y su famoso bar Barrel sigue siendo un lugar muy frecuentado en el Cairo. Más recientemente, el establecimiento ha aparecido en un gran número de pelí­culas egipcias y de Hollywood. El establecimiento tiene aire acondicionado y dispone de servicio de recepción 24 horas, servicio de registro/salida 24 horas, servicio de cambio de divisas, cafeterí­a, discoteca y sala de TV.

Este hotel está situado en el corazón de los distritos de compras, negocios y de teatro del Cairo, cerca a pie de algunos de los monumentos más famosos de la ciudad. El Museo Egipcio, la plaza de la Ópera, el bazar Khan Khalili, el palacio de Abdin y el rí­o Nilo están a solo un paso y, además, la red de metro del Cairo facilita el acceso a otros destinos.

El ecléctico bar con su estilo de época, los suelos abrillantados, los amplios salones, los muebles a base de barriles de cerveza y los cuernos de animales montados, es lo más destacado del hotel.