Este hotel con encanto cuenta con 21 habitaciones de las cuales 8 de ellas son Suites Temáticas decoradas en diferentes ambientes, 5 Dobles Superiores y 8 habitaciones dobles. El Restaurante, dotado de unas magníficas vistas, posee una sorprendente bodega, figura en numerosas guías y tiene como objetivo ofrecer toda una experiencia culinaria. Es el único hotel de la península con cúpula de observación astronómica.
El hotel se encuentra situado en la parte alta de la localidad de Hoyos del Espino, en plena naturaleza de la Sierra de Gredos. Se encuentra a tan solo 13 km de la Plataforma de Gredos, punto de salida de la mayoría de rutas de montaña existentes por la zona. A tan solo 65 km de Ávila.
El restaurante sirve desayuno continental y desayuno gourmet, almuerzo y cena a la carta, menú especial, menú de temporada y la comida sana y vegetariana.