La Posada "Casa del Organista" es una casona montañesa del siglo XVIII que ha sido cuidadosamente restaurada por artesanos canteros y carpinteros que han reconstruido la que fuera, durante sesenta años, casa del organista de la Colegiata, para su actual utilizacion como establecimiento hotelero singular Un entrañable lugar en perfecta armonía con la arquitectura del bello conjunto medieval de Santillana del Mar, ya haciendo gala de sus antiguas maderas en contraste con la centenaria piedra.

Hace unos 1.200 años, unos monjes llegaron al actual emplazamiento de Santillana, ocuparon una tierras y fundaron una pequeña ermita y monasterio que, con el apoyo nobiliario llego a ser la mayor abadía de Cantabria durante la Edad Media. Santillana del Mar es, junto con Barcena Mayor, una de las poblaciones más antiguas de Cantabria. Siendo monumento historico-artístico nacional desde 1889, sus construcciones forman un grupo compacto, conjuntándose admirablemente.Santillana del Mar, nacio como núcleo urbano en la época romana. En la Edad Media surge un monasterio que origina la formacion de la actual Santillana Santillana del Mar se sitúa en la costa oeste de Cantabria. A 90 minutos por carretera del Parque Natural de los Picos de Europa, a 30 Kmts de Santander (y Aeropuerto) y a 4 Kmts de una de las costas más bonitas de España y alguna de las playas más bonitas de Cantabria como la de Santa Justa.