Saboree la carne en el restaurante del hotel, el bistec de la siguiente generación, y el pescado de la casa incluye langostas de cinco libras, y la mejor carne de buey. El chef da al menú un toque toscano para satisfacer a todos los gustos. La excepcional experiencia de la cena se rematará con vistas panorámicas del horizonte de Manhattan y de la estatua de la Libertad.