Este hotel de 5 estrellas esta situado en el centro de Fez y el año de apertura fue 1879. Esta cerca de Medina. El hotel tiene 3 restaurantes, un bar, un salón de convenciones, una cafeteria, una piscina exterior y un gimnasio. Las 142 habitaciones estan equipadas con minibar, secador de pelo, caja de seguridad, set de planchado y aire acondicionado.