En Port Louis hay buenos restaurantes que sirven todo tipo de platos típicos de las cocinas de Mauricio. Por su calidad destaca la cocina india y china. Los productos son magníficos: carne de vaca importada de Suráfrica y pescado y marisco de la costa mauriciana.
La cocina criolla con influencia de la francesa es también muy apreciada. En sus platos aparecen casi siempre el currys y los vegetales autóctonos, así como la piña, la banana y otras frutas tropicales. La mejor carne local es la de venado. Con respecto a los vinos, los más comunes son los de Suráfrica.