Ya desde su apertura, en 1880, el Hotel Bauer ha jugado un papel de protagonista en la vida veneciana. Este Hotel de cinco estrellas se ha convertido en uno de los destinos preferidos para parejas jóvenes, artistas y empresarios, por su diseño único, su ambiente acogedor, su servicio impecable y el ambiente fresco y romántico. Cocina internacional refinada con toques venecianos, propuestos en el Restaurante del Hotel, el Gourmet Restaurante De Pisis. Ofrece a sus huéspedes cenas íntimas con menús ricos, sea en el interior que en el exterior de su terraza, con vistas espectaculares del Canal Grande y del Bacino di San Marco. A disposición de los huéspedes hay 2 bares, donde cada dia se preparan cocktails óptimos, aperitivos y pequeños snacks.

Situado en el corazón de Venecia, la entrada del Bauer Hotel y su Campo San Mosé, a dos pasos de San Marco y de las tiendas más elegantes de Venecia. El Hotel Bauer, además, cuenta con una presa en el Canal San Mosé, frecuentado por Gondolieres durante la temporada alta.