Entre los platos más típicos de las Bahamas destaca el Caracol de Bahamas, que se cocina de formas muy variadas: estofado de caracol, ensalada de caracol, buñuelos de caracol, etc. Sin embargo, no puede dejar de degustarse la sopa de tortuga, realmente exquisita.
De postre se puede tomar pudín de guayaba, dulce de piña, helado de sopa amarga o tarta de coco.
Bebidas
El pájaro amarillo y el ponche de Goombay son dos cócteles de ron muy apropiados para después de la comida.