ب travelistica.com.com: Comer en Bielorusia Comer en Bielorrusia (Belarús - CEI)

Comer en Bielorrusia (Belarús - CEI)

La gastronomía de la Comunidad de Estados Independientes (CEI) es realmente exquisita, con una gran variedad de ingredientes y sabores y una preparación muy cuidada. Actualmente, debido al grave problema económico que sufren los restaurantes, tienen problemas para abastecerse de las materias primas para cocinar, pero aún así, se puede disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor.

La gastronomía de la CEI ha sabido mezclar lo mejor de las cocinas oriental y occidental. No suele ofrecer platos de digestión pesada, ni de sabor picante, pero la mezcla de sabores agridulces es realmente magistral.

Los habitantes de la CEI suelen tomar copiosos desayunos en los que junto a la tradicional papilla de sémola, kasa y el delicioso yogurt, se puede encontrar carne, pescado y huevos para beber café, té y leche. Dependiendo del trabajo, la comida principal puede hacerse a mediodía o por la noche pero, en cualquier caso, puede considerarse un auténtico banquete. Para empezar, los famosos entremeses entre los que no faltarán el caviar y los blimis, tortitas de maíz con arenques en una salsa de nata agria. Después se sirven las densas sopas, pruebe la de remolacha o la de verduras, son deliciosas. A continuación los platos fuertes. En carnes se puede disfrutar de bovino, novillo o ternera, mientras que la caza tiene una preparación excelente con salsas exquisitas de sabores suaves que compensan perfectamente el sabor de perdices o faisanes. En cuanto a pescados, el salmón y el esturión son los más conocidos, pero también se encuentran variedades de pescados de agua dulce de sabor exquisito. Como platos típicos de pescado destacan el relleno, al papillote o en gelatina, aunque si lo toma a la plancha no se sentirá defraudado. Como postre puede tomar quesos como el tvorog, una especie de requesón o el zelenyisyr, queso verde muy picante, cremosos yogures, tartas, mouses o helados elaborados artesanalmente que destacan por su variedad.

Bebidas

Para acompañar esta abundante comida se suele beber vodka muy frío o kvas, una especie de cerveza dulce hecha de malta de cebada, centeno y mucho azúcar. También se puede beber la cerveza local. Como licores destacan el coñac armenio, la nevoduja, aguamiel envejecida con alcohol y vodkas de hierbas, limón o añejos. El café es de buena calidad y puede tomarse como el irlandés solo que en lugar de whisky le añaden vodka. El te suele llevar una cucharada de mermelada de frambuesa lo que le da un sabor muy especial.

Dónde Comer

Si decide ir a cenar a un restaurante es necesario que tenga en cuenta lo siguiente: hay que hacer reserva para poder disfrutar de la mesa tanto tiempo como desee y tomárselo con mucha paciencia ya que puede esperar bastante tiempo hasta conseguir sentarse para disfrutar de los estupendos manjares. A cambio recibirá un excelente servicio mientras paladea la comida que estará amenizada, en la mayoría de los restaurantes, por una orquesta de calidad. Recuerde que suelen cerrar a las 12 de la noche y no olvide dejar una propina de un 5 a un 10 por ciento del total de la factura si ha quedado plenamente satisfecho. No es obligatorio pero es habitual.
Historia de Bielorusia

Historia de Bielorusia

Los restos arqueológicos encontrados en la zona de la Comunidad de Estados Independientes (CEI) datan del Paleolítico. Desde la prehistoria, la CEI ha sido un terren... Leer más

El Transporte en Bielorusia

El Transporte en Bielorusia

Transporte Público , líneas aéreas , taxis , ferrocaril , etcEl Transporte Público en Bielorrusia (Belarús - CEI) En el interior de las ciudades no tendrá ning... Leer más

Fauna y flora de  Bielorusia

Fauna y flora de Bielorusia

Dentro de la zona europea de la Comunidad de Estados Independientes (CEI) se pueden encontrar distintos tipos de vegetación y de fauna debido a los distintos climas q... Leer más

Antes de viajar a  Bielorusia

Antes de viajar a Bielorusia

Prohibidas durante el régimen comunista, han vuelto a instaurarse desde la creación de la CEI. Se considera de buen gusto dejar una propina que puede ir entre el 5... Leer más

Cultura de  Bielorusia

Cultura de Bielorusia

El arte y la cultura de la Comunidad de Estados Independientes está fuertemente marcada por el régimen comunista que mantuvo unificados los criterios en todo el terri... Leer más

Comer en  Bielorusia

Comer en Bielorusia

La gastronomía de la Comunidad de Estados Independientes (CEI) es realmente exquisita, con una gran variedad de ingredientes y sabores y una preparación muy cuidada.... Leer más

Qué comprar Bielorusia

Qué comprar Bielorusia

Si piensa en la Comunidad de Estados Independientes (CEI) y qué comprar allí, seguro que le vienen a la cabeza tres cosas: vodka, caviar y matrioskas. Efectivamente,... Leer más

Visado para Viajar a Bielorusia

Visado para Viajar a Bielorusia

Pasaporte en vigor e imprescindible visado que se puede obtener en las representaciones diplomáticas del país. Es necesario contar con una carta de invitación ya se... Leer más

ATRACCIONES BIELORUSIA

LISTADO DE LAS ATRACCIONES MáS DESTACADAS DE BIELORUSIA. PARA VER UNA LISTA COMPLETA DE LAS ATRACCIONS DE BIELORUSIA. POR FAVOR VISITA NUESTRA GUíA DE CIUDADES DE BIELORUSIA
 


Recibe nuestro boletin con las mejores ofertas!

Estamos buscando las mejores ofertas Bielorusia