Fauna y flora de Canadá
Dada la Gran parte del territorio canadiense , que abarca desde el Océano Atlántico al Pacífico y del Paralelo 49 a más allá del 70, el país posee grandes espacios... Leer más
Comer En Canadá
La Gastronomía de Canadá es una mezcla de costumbres culinarias y varias especialidades culinarias regionales que corresponden a los habitantes de Canadá que ha sido reconocida mundialmente hace ya algunos años. Se pueden degustar alimentos propios de los indios nativos: carne de venado, búfalo y alce , arroz silvestre , diferentes tipos de pescado, maíz y una gran variedad de bayas, entre ellas el saskatoon.
Cada provincia en Canadá ha desarrollado sus especialidades culinarias de acuerdo con los elementos de que dispone. Los platos más curiosos de Terranova que a veces sólo se encuentran en los mejores restaurr
antes : la lengua de bacalao empanada, que habitualmente se cocina salteando la lengua en leche y harina ; fritas con scrunchions; fritas con trozos de tocino de cerdo fritos ; el pescado con brevis, la sopa de conejo y de foca, el vino de ruibarbo, las compotas hechas con bayas rojas, filetes de bacalao , sopa de mejillones de Terranova , langosta empanados, el alce cocido, y el pastel de aleta (Se prepara con raíces vegetales y grasa de cerdo).
En la Isla de Nueva Escocia se pueden saborear típicos platos de los productos pesqueros que se salen de lo habitual como el róbalo ahumado un plato de origen británico , el Solomon Gundy o arenques crudos aderezados con vinagre y especias. En la isla de Cabo Bretón elaboran un embutido con especias y un plato de tipo holandés realizado con cortezas de cerdo fritas. Entre los postres se prepara uno de origen escocés con nata , harina de avena y azúcar.
La región de New Brunswickes el paraíso de los amantes de las verduras cocidas o al vapor generalmente acompañadas de mantequilla. En todas las islas se prepara la especialidad el pastel de rappie, con patatas asadas y cerdo salado, así como un postre a base de fruta cocida y acompañado de crema.
La cocina de Quebec se distingue por ser una cocina no demasiado fuerte y que trabaja sobre todo con productos de la región como aves , caza y el cerdo . También introduce una amplia variedad de verduras en sus sopas de cebolla y col. El plato más tradicional es el tourtierre, es una especie de pastel de carne de caza como vaca, venado , la perdiz, y conejo (normalmente se prepara con carne de cerdo). Lo más sazonado que se puede saborear en Quebec es un paté de cerdo aderezado con especias.
Montreal es conocido por su exquisito pollo, sus carnes ahumadas y el sandwich de boeuf fume, significa ternera ahumada hecho con pan negro o de centeno con pepinillos, mostaza . Destaca también el jamón asado al espetón aderezado con jarabe de arce y que se puede degustar en el Vieux Montreal . No hay que dejar de probar la tarta al azúcar.
Los amantes de la comida aderezada con especias pueden disfrutar con la comida de Toronto. Platos de cazuela, guisantes , fríjoles, gambas y judías pan de maíz
British Columbia se caracteriza por el salmón preparado de varias formas. En Victoria, además, se pueden degustar tanto platos de estilo inglés como el roast beef, así como como platos franceses.
Cada provincia en Canadá ha desarrollado sus especialidades culinarias de acuerdo con los elementos de que dispone. Los platos más curiosos de Terranova que a veces sólo se encuentran en los mejores restaurr
antes : la lengua de bacalao empanada, que habitualmente se cocina salteando la lengua en leche y harina ; fritas con scrunchions; fritas con trozos de tocino de cerdo fritos ; el pescado con brevis, la sopa de conejo y de foca, el vino de ruibarbo, las compotas hechas con bayas rojas, filetes de bacalao , sopa de mejillones de Terranova , langosta empanados, el alce cocido, y el pastel de aleta (Se prepara con raíces vegetales y grasa de cerdo).
En la Isla de Nueva Escocia se pueden saborear típicos platos de los productos pesqueros que se salen de lo habitual como el róbalo ahumado un plato de origen británico , el Solomon Gundy o arenques crudos aderezados con vinagre y especias. En la isla de Cabo Bretón elaboran un embutido con especias y un plato de tipo holandés realizado con cortezas de cerdo fritas. Entre los postres se prepara uno de origen escocés con nata , harina de avena y azúcar.
La región de New Brunswickes el paraíso de los amantes de las verduras cocidas o al vapor generalmente acompañadas de mantequilla. En todas las islas se prepara la especialidad el pastel de rappie, con patatas asadas y cerdo salado, así como un postre a base de fruta cocida y acompañado de crema.
La cocina de Quebec se distingue por ser una cocina no demasiado fuerte y que trabaja sobre todo con productos de la región como aves , caza y el cerdo . También introduce una amplia variedad de verduras en sus sopas de cebolla y col. El plato más tradicional es el tourtierre, es una especie de pastel de carne de caza como vaca, venado , la perdiz, y conejo (normalmente se prepara con carne de cerdo). Lo más sazonado que se puede saborear en Quebec es un paté de cerdo aderezado con especias.
Montreal es conocido por su exquisito pollo, sus carnes ahumadas y el sandwich de boeuf fume, significa ternera ahumada hecho con pan negro o de centeno con pepinillos, mostaza . Destaca también el jamón asado al espetón aderezado con jarabe de arce y que se puede degustar en el Vieux Montreal . No hay que dejar de probar la tarta al azúcar.
Los amantes de la comida aderezada con especias pueden disfrutar con la comida de Toronto. Platos de cazuela, guisantes , fríjoles, gambas y judías pan de maíz
British Columbia se caracteriza por el salmón preparado de varias formas. En Victoria, además, se pueden degustar tanto platos de estilo inglés como el roast beef, así como como platos franceses.
La Gente y sus costumbres en Canadá
Canadá presenta una nación predominantemente multicultural fundada en la cultura de Gran Bretaña y Francia , con elementos de las tradiciones de los pueblos aborígen... Leer más
Comer en Canadá
La Gastronomía de Canadá es una mezcla de costumbres culinarias y varias especialidades culinarias regionales que corresponden a los habitantes de Canadá que ha sido... Leer más
Qué comprar Canadá
Canadá se caracteriza por sus numerosos establecimientos , mercados y tiendas más típicas y originales y también sus múltiples y variados artículos como los... Leer más
Visado para Viajar a Canadá
Los ciudadanos de naciones europeas no necesitan visado para entrar en Canadá ya sea como turistas , para una duración no superior a 6 meses . Otras nacionalidades di... Leer más
British pound
Cólón Costricense
Dólar Canadiense
Euro Europeo
Guarani Paraguayo
Lempira Honudreña
Peso Argentino
Peso Chileno
Peso Dominicano
Peso Mexicano
Peso Uruguayo
Español
English
العربيه
