ب travelistica.com.com: Historia de Nabeul Historia de Nabeul

Historia de Nabeul

Nabeul fue fundada durante el siglo V a. C. por los griegos de Cirene, la cual comenzó a servir como un puerto de comercio. Se llamó inicialmente como Neopolis, Su nombre es una arabización del griego que significa: nueva ciudad.

La antigua Neapolis es, únicamente después de Cartago, la ciudad del norte de Africa que se encuentra mencionada en los textos desde tiempos remotos. El historiador griego Tucídides la citó en varios de sus escritos como un dinámico emporio comercial cartaginés, además de señalar que durante buena parte del siglo V A.C., era usada por los griegos de Cirenia en su viaje a Sicilia, de la cual distaba a menos de dos días y una noche de navegación, según lo que se relató de este historiador.

Cabe resaltar que lo que fue alguna vez su antiguo puerto fue recientemente descubierto bajo el mar, la cual se cree que fue destruido por un tsunami el cual había dañado también la ciudad de Alejandría y la isla de Creta, dejando sepultada parte de esta ciudad quedando debajo del mar varias calles, monumentos y alrededor de 100 tanques para la producción de salsa de garum o garo además de sal lo cual da la idea de que era posiblemente el centro de producción más importante que tenía el imperio romano.

La salsa de garum se hacía de pequeños peces e interiores de grandes macerados con hierbas. Fue enviado a Roma en varios alcantaros altos y estrechos. Particularmente era una salsa, sumamente salada, es muy probable que, debido a su fuerte sabor salado, se haya mezclado con aceite de oliva, dando como resultado una especie de vinagreta, se llegaba en la mesa de un urceus, un lanzador especial.

Los romanos la empleaban para condimentar carnes, verduras y hasta fruta. Se preparaba con las entrañas de grandes peces, o con los pececillos enteros, los cuales se salaban y se dejaban secar al sol durante un minimo de dos meses, o incluso en hornos para acelerar su preparación. Posteriormente, se machacaban hasta que todo el conjunto quedaba como una especie de puré o salsa la cual le daba la apariencia de pasta.

España fue famosa por su salsa de garum y Pompeya era un centro de fabricación de garum.

Durante la guerra del Peloponeso en 413 a.C., entre Esparta a Atenas, los soldados de Esparta había embarcado sus buques encallando en la costa de Cirenaica. Los ciudadanos de Cirene decidieron ayudarles y les proporcionaron barcos y conductores. Se detienen en una ciudad de nombre griego Neápolis. Fue en este momento que quedo registrado en la historia, por primera vez, el nombre antiguo de Nabeul. En 148 a.C., Neápolis paga caro su apoyo a Cartago durante las guerras punicas. Como castigo por su alianza la ciudad es finalmente tomada y destruida por el general romano Calpurnius Pisón, redujendola a ser una ciudad tributaria, condición que siguió mantuviendo hasta ya muy entrado el siglo II d.C., cuando por fin consiguió su reconocimiento como colonia del Imperio Romano, adoptando el nombre de Julia Neapolis, tal y como quedo registrado en una inscripción del siglo III. A partir de esa fecha inicio un período de larga prosperidad que aprovechó al máximo, según confirman los recientes descubrimientos arqueológicos, así como la existencia de una corporación de armadores que siguió activa hasta el año 400 A.C. Se cree que hubo precesencia de cristianos cuyas huellas se encuentran registradas desde la mitad del siglo III hasta el siglo VII, además de encontrarse varios fragmentos de diversas menorah (candelabro judío de siete brazos) las cuales prueban que una colonia hebrea vivió aquí desde tiempos muy antiguos.

Sin embargo, las razones de la decadencia de Neapolis aún se mantienen desconocidas. Lo único que se sabe es que en el siglo XII fue descrita por el famoso geógrafo medieval al-Idrisi como un conjunto de ruinas abandonadas. Su recuperación fue sumamente lenta, realmente , no se llegó a sentirse hasta bien entrado el siglo XX, gracias a que se comenzó a aprovechar su tierra fértil y, sobre todo, al impulso dado al sector turístico, comenzando a ser un auténtico motor de la economía de Nabeul y la vecina Hammamet. Nabeul ha llegado a adquirir gradualmente su estructura final cerca de su núcleo en la medina que conocemos hoy. Esto se logró a través de obras arquitectónicas erigidas a lo largo de los años, de forma espontánea u organizada. Hay tantos monumentos que hoy son los hitos esenciales de la ciudad de Nabeul.

Los zocos gracias a su rica historia son sin duda el corazón palpitante de la ciudad. Convirtiéndose en lugares de reunión y de comercio, los zocos lograron tener un buen desarrollo y su multiplicidad refleja el papel económico desempeñado por la ciudad. Por lo cual, muchos de ellos fueron construidos de acuerdo a una organización muy específica en la arquitectura árabe islámica que se atribuye a las corporaciones comerciales que ocupan este zoco para comerciar.

Durante la época antigua Nabeul fue también la sede de un antiguo obispado cristiano. El obispado fue fundado durante el imperio romano y sobrevivió a través de la tribu germánica de los vándalos, la iglesia arriana y el posterior imperio bizantino, dejando de funcionar solamente después de la conquista musulmana del Magreb. La diócesis fue nuevamente fundada como una sede titular de la iglesia católica romana a partir del siglo XX.

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