ب travelistica.com.com: Comer en Orihuela Comer en Orihuela

Comer en Orihuela

Típico de Orihuela es el arroz con costra, que se diferencia del de Elche porque le añaden más embutido y no lleva garbanzos. El guisado de pava, la arroz de bancal, con habas, alcachofas, guisantes, ajos y tomates, el cocido con relleno o los altabellacos son otros de los deliciosos platos a probar en esta ciudad.

Pero no hay que olvidar, y ya dentro del apartado de los dulces, la sencilla repostería conventual. Destacan las almojábenas y los pasteles de gloria, elaborados con mazapán, bizcocho, huevo y azúcar.

Historia de Orihuela

Historia de Orihuela

Teodomiro convirtió en el siglo VIII a Orihuela en capital de un reino cristiano, que luego constituyó la corona de Todmir. Durante la dominación musulmana, la ciud... Leer más

Comer en  Orihuela

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