Historia de Salamanca
La historia de Salamanca se remonta a la llegada de los vetones hacia el siglo I antes de Cristo. Fundaron una ciudad llamada Helmántica. Los únicos restos arqueoló... Leer más
Comer en Salamanca
Existe una gran actividad ganadera en la zona, y este dato se ve reflejado en su cocina tradicional. El cochinillo, el cordero y el cabrito son las carnes más habituales en los hornos de la provincia. La caza mayor y menor también está presente en la cocina regional. La chacinería es una de las especialidades salmantinas más consideradas (el jamón ibérico de Guijuelo, el salchichón, el lomo, el chorizo).
PRODUCTOS TÍPICOS
Hornazo:
Es una clase de empanada que se hornea con huevos cocidos y que se suele tomar en la Pascua.
Farinato:
Se trata de una particular mezcla de morcilla, harina, calabaza, aguardiente y anís, que se hierve en un caldero y que posteriormente se embucha.
Picadillo:
Carne de cerdo sazonada con pimienta).
Chanfaina:
Menudillos de cordero o ave.
Hay que mencionar los dulces de la ciudad, tan variados como deliciosos, los roscos, los chochos, las perrunillas, las quisquillas, el bollo maimón y las almendras garrapiñadas.
PRODUCTOS TÍPICOS
Hornazo:
Es una clase de empanada que se hornea con huevos cocidos y que se suele tomar en la Pascua.
Farinato:
Se trata de una particular mezcla de morcilla, harina, calabaza, aguardiente y anís, que se hierve en un caldero y que posteriormente se embucha.
Picadillo:
Carne de cerdo sazonada con pimienta).
Chanfaina:
Menudillos de cordero o ave.
Hay que mencionar los dulces de la ciudad, tan variados como deliciosos, los roscos, los chochos, las perrunillas, las quisquillas, el bollo maimón y las almendras garrapiñadas.
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Qué comprar Salamanca
La capital es el lugar ideal para adquirir cualquier muestra, normalmente de mayor calidad, de la producción artesanal salmantina. La mayor parte de las tiendas esp... Leer más
-Avila-y-Segovia-1454924039.jpg "SALAMANCA Y CASTILLA LEóN MONUMENTAL")
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