Los pilares de la cocina de Veneto son el arroz y judías. Hay que probar risi e bisi (risotto con guisantes) o el risotto negro (arroz a la sepia). Pescado y marisco son populares pero también caros (hay que prestar atención porque muchos restaurantes cobran el pescado por gramos) y uno de los platos típicos es "zuppa di pesce" - sopa de pescado. De los postres, el helado es inevitable como también el tiramisú. Hay numerosos restaurantes, bares y cafés. Se recomienda probar los productos de panaderías y pastelerías, tomar una "ombra" - vaso de vino blanco acompañado de "cicetti" - tapas variadas, y, por supuesto tomar un café en los alrededores de la Plaza San Marcos.