Le Richemond es uno de los hoteles más prestigiosos de Ginebra. Se encuentra a orillas del Lago Ginebra, con vistas al famoso Jet d'Eau. El hotel ha sido un destino para los viajeros internacionales desde 1875, cuando era una casa de huéspedes de lujo. Como su reputación de servicio y el estilo creció, también lo hizo su clientela, que incluía algunos de los nombres más importantes del siglo XX, incluyendo a Charlie Chaplin, Louis Armstrong y Loren Sophie. El hotel fue renovado y reformado cuando pasó a formar parte de la colección de Rocco Forte, actualmente, el histórico edificio conserva su encanto antiguo, pero se ha actualizado con un estilo audaz y contemporáneo con telas de colores, muebles clásicos y grandes cuartos de baño de mármol, además de sus nuevas habitaciones y suites, sus servicios de spa, restaurante italiano muy aclamado y su bar, haciendo a Le Richemond uno de los hoteles de lujo más deseados en Ginebra y Suiza.

Uno de los buques insignia de la Rocco Forte Collection, el Le Richemond estuvo obligado a ofrecer no unas meras nociones de la cocina italiana, sino una cornucopia de sabores y colores. Para asegurar que la calidad excepcional sea el sello caracterí­stico del nuevo menú, se enrolo al chef Fulvio Pierangelini, recientemente coronado el chef de Italia. Los ingredientes y las recetas han sido cosechados por toda Italia; todos son preparados para que conserven sus calidades originales, pero con un toque extra de fantasí­a para crear las más inolvidables armoní­as