ب travelistica.com.com: Comer en Tel Aviv Yafo Comer en Tel Aviv Yafo

Comer en Tel Aviv Yafo

Un aspecto sobresaliente de la oferta culinaria de Tel Aviv es que se puede encontrar una abundancia de alimentos diferentes que varían en precio. Esto significa que usted puede cenar en un restaurante de lujo o tomar un pita de un puesto de la calle y disfrutar de cada bocado en cuestión de minutos sin gastar de forma desmesurada.

Falafel:

El falafel es algo que todo turista en Israel quiere probar - y después de probarlo, no se cansaran de degustarlo. Estas croquetas compuestas de habas no son solo saludables, sino que también son ideales para las personas veganas, deliciosas y muy baratas. Basta con probar una pita rellena de falafel, ensalada, tahina y cualquier otra cosa que desee añadir para entender cómo se puede comer en la calle.

Shakshuka:

Este plato de huevo al horno norafricano está disfrutando de algo de un momento en la lista de tendencias, pero aquí, la versión clásica es sólo un punto de partida. Es muy acostumbrado para comer en el desayuno, el plato de una sartén de huevos horneados en salsa de tomate y pimiento es fregado con rebanadas calientes de pan espeso, un plato universalmente reconfortante. Hoy en día, encontrará versiones que añaden cordero, salchichas, atún e incluso cecina de res, o que cambian los tomates por berenjenas. Pero el corazón del plato sigue siendo constante: un guiso condimentado con huevos y pan fresco.

Hummus:

Cualquier entrega de la comida más emblemática de Israel que se encuentre en Tel Aviv avergonzará a la versión de supermercado en Estados Unidos. Los garbanzos de mayor calidad y la tahina más fresco, mezclados entre sí y machacados a mano, simplemente dan como resultado un tazón mejor, que se puede servir con pan de pita caliente, esponjoso y directo del horno. Suave y espeso, el hummus es una comida, complementaria ideal para cualquier platillo que se desee degustar.

Shawarma:

Al igual que el döner turco o los giroscopios griegos, el shawarma es bocadillo que llenara satisfaciendo el paladar. Se prepara con carne de cordero, pollo, pavo, ternera o mixta, colocada en un asador vertical giratorio y asada hasta por un día, hasta que se raspa y se sirve en un pan de pita, de tabú (lafa) o en un plato. El plato levantino se suele degustar con tahini, hummus, ensalada picada, col en escabeche y, en ocasiones, amba.

Malabi:

Este tradicional postre de Oriente Medio se elabora con leche cocida con harina de maíz hasta que se asienta en una textura más densa. Luego se enfría y se sirve con aderezos como jarabe dulce, agua de rosas, coco y cacahuetes. El favorito de un israelí, el malabí, se puede encontrar en muchos restaurantes tradicionales de todo el país, así como en diferentes variaciones en algunos de los restaurantes más elegantes.

También puede degustar algún otro bocadillo en uno de los cafés de la ciudad además de que se pueden encontrar varios puestos que venden zumos de frutas.

Cordelia, Catit, Raphael y Messa son considerados los restaurantes más elegantes de Tel Aviv, que sirven platos gourmet y únicos, inspirados en la cocina local y extranjera, aunque no son kosher. Hay muchos buenos restaurantes kosher en Tel Aviv, incluyendo Lilliot, Meatos, Bruno y, por supuesto, 2C, que aunque son costosos, ofrecen comida gourmet con increíbles vistas de la ciudad, ya que se encuentra en la cima de la torre redonda de Azrieli.

Por último, las heladerías de Tel Aviv ofrecen mucho más que sabores básicos, ya que las papilas gustativas son eclécticas y se esfuerzan por obtener nuevos sabores, como Halva, semillas de amapola, entre otros.

De igual forma se pueden encontrar diversos restaurantes de comida internacional como de comida estadunidense, europea, mexicana entre otras.

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